ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО
НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ
ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ
ЧЕЛОВЕКА
Территориальный отдел
Управления Федеральной службы по
надзору в сфере защиты прав
потребителей и благополучия человека
по Свердловской области в г.
Красноуфимск, Красноуфимском,
Ачитском и Артинском районах
(Красноуфимский отдел Управления
Роспотребнадзора по Свердловской
области)
Советская ул., д. 13, г. Красноуфимск,
623300
Тел.: 8 (34394)5-05-06, Факс: 8 (34394) 759-43
E-mail: mail_07@66.rospotrebnadzor.ru
Директору
Муниципального автономного
общеобразовательного учреждения «Сажинская
средняя общеобразовательная школа»,
623361, Свердловская обл., Артинский р-н,
Сажино с, Чухарева ул, здание № 1А,
ОГРН 1026602054082 ИНН 6636005541
Половникову Сергею Федоровичу
Муниципальному автономному
общеобразовательному учреждению «Сажинская
средняя общеобразовательная школа»,
623361, Свердловская обл., Артинский р-н,
Сажино с, Чухарева ул, здание № 1А,
ОГРН 1026602054082 ИНН 6636005541
Для информации:
Управление образованием Администрации
Артинского городского округа, 623340,
Свердловская область, пгт. Арти, ул. Ленина, д.
81
serebrennikova-mv@yandex.ru
Учетный № 66240041000116696261
Дата 16.12.2024 года карточки учета мероприятия в едином реестре контрольных
(надзорных) мероприятий
ПРЕДПИСАНИЕ
об устранении выявленных нарушений
от 28.12.2024
№ 261/2024-224
При проведении профилактического визита с 24.12.2024 по 28.12.2024 в отношении Муниципального автономного
общеобразовательного учреждения «Сажинская средняя общеобразовательная школа» (623361, Свердловская обл,
Артинский р-н, Сажино с, Чухарева ул., здание № 1А, ОГРН 1026602054082 ИНН 6636005541)
юридический адрес
623361, Свердловская обл., Артинский район, с. Сажино, ЧУХАРЕВА УЛ., Д.1 К.А
дата регистрации
28.11.2002
ИНН/ОГРН
6636005541 / 1026602054082
1. Филиал "Коневский детский сад" МАОУ "Сажинская СОШ" (623340, Свердловская обл., Артинский район, д. Конево,
Заречная ул., 11)
2. Структурное подразделение - детский сад с. Сажино МАОУ "Сажинская средняя общеобразовательная школа"
(623361, Свердловская обл., Артинский район, с. Сажино, Волкова ул., 17)
Акта профилактического визита № 261/2024-224 от 28.12.2024 г. с
при рассмотрении представленных документов: приложениями.
выявлены нарушения обязательных требований.
С целью устранения выявленных нарушений на основании п.п. 11(4) п. 11 Постановления Правительства РФ от
10.03.2022 N 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального
контроля»
ПРЕДПИСЫВАЮ:
№ норма№ п/п
содержание мероприятия
тивного
пункт НД
срок
документа
Филиал "Коневский детский сад" МАОУ "Сажинская СОШ" (623340, Свердловская обл., Артинский район, д.
Конево, Заречная ул., 11)
1. Обеспечить работу пищеблока в соответствии с составом СанПиН
2.5.
13.10.2025
комплекса
помещений.
Не
допускать
нарушение 2.3/2.4.3590-20
последовательности (поточности) технологических процессов, СП 2.4.3648-20 2.4.6.1.
исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции,
использованной и продезинфицированной посуды (в варочном
цехе не допускать хранение грязных овощей, не проводить
первичную обработку овощей и фруктов).
2. На пищеблоке в варочном цехе устранить дефекты моечной ванны СанПиН
2.9.
13.10.2025
для мытья кухонной посуды (для ополаскивания посуды). 2.3/2.4.3590-20
Обеспечить исправность холодильного оборудования: в варочном
цехе холодильный шкаф для хранения овощей, в мясорыбном цехе
холодильник для хранения сырой продукции.
3. Составлять фактическое меню с учетом массы порций в граммах в СанПиН
8.1.2.
13.10.2025
зависимости от возраста от 1 года до 3 лет, с 3-7 лет. Обеспечить 2.3/2.4.3590-20
суммарный объем завтрака для детей возрастной категории от 3 до
7 лет не менее 400 грамм, в соответствии с требованиями таблицы
3 приложения
9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного
питания населения". Обеспечить массу каши, или овощного, иди
яичного, или творожного, или мясного блюда для возвратной
категории 1 - 3 лет - 130-150 грамм, для возвратной категории 3 7 лет - 150-200 грамм, в соответствии с требованиями таблицы 1
приложения
9
СанПиН
2.3/2.4.3590-20
"Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного
питания населения".
4. Питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным СанПиН
8.1.4.
13.10.2025
меню.
2.3/2.4.3590-20
5. На пищеблоке контроль за качеством и безопасностью СанПиН
8.1.10.
13.10.2025
приготовленной пищевой продукции осуществлять в полном 2.3/2.4.3590-20
объеме, а именно: отбор суточных проб производить от каждой
партии приготовленной пищевой продукции.
6. В помещении для приготовления дезинфицирующих средств СП 2.4.3648-20 2.6.5.
13.10.2025
раковину для мытья рук обеспечить подводкой горячей воды.
7. Во всех помещениях организации обеспечить конструкцию окон с СП 2.4.3648-20 2.7.2.
13.10.2025
возможностью проведения проветривания помещений в любое
время года.
8. Остекление окон выполнить из цельного стекла в раздевалке СП 2.4.3648-20 2.8.3.
13.10.2025
групповой, в прачечной.
Структурное подразделение - детский сад с. Сажино МАОУ "Сажинская средняя общеобразовательная школа"
(623361, Свердловская обл., Артинский район, с. Сажино, Волкова ул., 17)
1. Разработать меню на период не менее двух недель (с учетом СанПиН
8.1.4.
13.10.2025
режима организации) для каждой возрастной группы детей: от 1 2.3/2.4.3590-20
года до 3 лет/3 - 6 лет (рекомендуемый образец приведен в
приложении N 8 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
2. Устранить дефекты и повреждения мебели (шкафчиков) в СП 2.4.3648-20 2.4.9.
13.10.2025
раздевалке младшей и средней группы, в раздевалке старшей
группы. Обеспечить покрытие, позволяющее в полном объёме
проводить качественную уборку влажным способом с
применением моющих и дезинфицирующих средств.
3. Устранить дефекты санитарно-технического оборудования СП 2.4.3648-20 2.4.11.
13.10.2025
(водопроводного крана у раковины для сотрудников) в помещении
для разведения дезинфицирующих средств.
4. Не допускать хранение дезинфекционных растворов в доступном СП 2.4.3648-20 2.4.12.
13.10.2025
для детей месте.
5. Устранить дефекты и повреждения потолка в буфет - раздаточной, СП 2.4.3648-20 2.5.3.
13.10.2025
стены в помещении для разведения дезинфицирующих средств.
6. Во всех помещениях организации обеспечить конструкцию окон с СП 2.4.3648-20 2.7.2.
13.10.2025
возможностью проведения проветривания помещений в любое
время года.
Информацию о выполнении предписания представить в
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и
благополучия человека по Свердловской области в г. Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском
районах, 623300, Свердловская область, г. Красноуфимск, Советская ул., д. 13, E-mail: mail_07@66.rospotrebnadzor.ru
в срок до 13.10.2025 г.
В целях подтверждения выполнения требований, указанных в настоящем предписании, необходимо представить
следующую документированную информацию:
1. отчет о выполнении предписания,
2. документы, фотоматериалы, подтверждающие выполнение предписания.
